ハウジングCafe
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2015/12/25/ 金曜日

 

今日はクリスマス!

 

家族や大切な人と一緒に食事を楽しむ方も多いと思いますが、
今回のオーナーさまセミナーは、そんな時期にぴったりの内容でしたよ。

 

テーマは『クリスマス&お正月のお役立ちレシピ』

 

野菜ソムリエの花井先生に教えていただきました。

 

 

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料理をテーマにしたセミナーは毎回とっても好評です。

 

 

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さっそく下ごしらえからスタート!
 

 

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積極的に料理に参加されてる、山岡さん。
普段から料理されているのでしょうか??
 

 

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オーナーさま同士、楽しくおしゃべりも弾んでましたよ。
 

 

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にんじんをチキンブイヨンでにて、ミキサーにかけて作ったソース。
 

 

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そうこうしているうちに、野菜がいっぱい生姜スープが完成しました。
 

 

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お正月におすすめ☆ 黒豆でクリームチーズディップ
 

 

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こちらがメインディッシュ! 鶏モモ肉のソテーXmasバージョン!
にんじんソースの鮮やかな色がとってもきれいです☆
 

 
参加された方には
・ 時間もそこまでかからず、とてもおいしい料理を教えて頂けました。
・ もっと野菜の勉強をしたくなりました.
・ とても楽しい時間でした!
 
とうれしいお言葉をいただきました。
 

 

みなさんもお家での料理を愉しんでみてください!
 
メリークリスマス!